lako 6 osoba
60 min
868
Mafini sa borovnicom i jabukama

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g šećera
  • 100 g maslaca
  • 1 jaje
  • 1 štapić vanile
  • 250 ml soka od jabuke
  • 250 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 veća jabuka
  • 1 šaka borovnica

Priprema

  1. Penasto umutiti maslac sa šećerom. Dodati sredinu vanile. Dodati sok od jabuke, jaje, brašno i prašak za pecivo. Mikserom umutiti. Jabuku oguliti i iseckati na sitnije komade. Dodati smesi. Kalup za mafine obložiti papirnim korpicama i sipati smesu. U svaku dodati po 3-4 borovnice. Mafine peći na 180 C oko 25 minuta. Mafini sa borovnicom i jabukama
  2. Ostaviti da se ohlade zatim poslužiti! Mafini sa borovnicom i jabukama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari