lako
12 osoba
60 min
3342
Rolat sa bananama (8)
Rolat sa bananama (8)
Sastojci
Za koru:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 2 kašike kakaoa
- 1/2 kesice praška za pecivo
Za fil:
- 700 ml mleka
- 5 kašika šećera
- 2 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake
- 100 g maslaca/margarina
Ostalo:
- 4 veće banane
- 3 kašike džema
- 100 g šlaga
- 200 ml mleka
Priprema
-
Umutiti belanca u čvrst sneg, dodati žumanca pa šećer. Mutiti mikserom da se šećer otopi pa dodati brašno, kakao i prasak za pecivo. Izmešati varjačom. Usuti u pleh (30x30cm), podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200C. Pečenu koru staviti na vlažnu platnenu salvetu i uviti rolat. Ostaviti 10 minuta da se prohladi.
-
Fil: Puding razmutiti sa 150ml mleka. U preostalih 550ml mleka staviti secer i zagrejati (da ne provri), usuti puding i mesati da se zgusne. Prohladiti i pomesati sa umucenim maslacem/margarinom. Odviti rolat, namazati džemom celu površinu, preko staviti fil, pa banane (u dva reda po dve) i urolati.
-
Umutiti šlag sa mlekom i premazati rolat. Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Uživajte u ukusu!
Komentari