lako
4 osoba
60 min
1403
Ružičasti tart
Ružičasti tart
Sastojci
Za koru:
- 300 g brašna
- 150 g margarina
- 1/2 kašičice soli
- 1 kašika šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 jaje
- 1/2 kesice praška za pecivo
Nadev:
- 150-200 ml slatke pavlake
- 1 vanilin šećer
- 1 kašičica ekstrakta jagode
- 1 kašičica crvene kolačarske boje
I još:
- 20 g bademovih listića
- malo šećera u prahu
Priprema
-
Od navedenih sastojaka umesiti testo, zamotati u najlon foliju i hladiti pola sata, do sat vremena.
Razvući koru (ili 2, kao kod mene), pa staviti u kalup/e zatart, malo podižući ivice.
Postaviti pek pair i opteretiti nečim (u mene-pasulj), te peći nekih 20 minuta na 180, "na slepo".
Potom maći papir i teret i nastaviti sa pečenjem da i dno fino porumeni.
Ohladiti, pa nadenuti kremom od slatke pavlake.
Ukrasiti bademovim listićima i prah šećerom.
Komentari