lako 4 osoba
60 min
1403
Ružičasti tart

Sastojci

Za koru:

  • 300 g brašna
  • 150 g margarina
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 jaje
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Nadev:

  • 150-200 ml slatke pavlake
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kašičica ekstrakta jagode
  • 1 kašičica crvene kolačarske boje

I još:

  • 20 g bademovih listića
  • malo šećera u prahu

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka umesiti testo, zamotati u najlon foliju i hladiti pola sata, do sat vremena. Razvući koru (ili 2, kao kod mene), pa staviti u kalup/e zatart, malo podižući ivice. Postaviti pek pair i opteretiti nečim (u mene-pasulj), te peći nekih 20 minuta na 180, "na slepo". Potom maći papir i teret i nastaviti sa pečenjem da i dno fino porumeni. Ohladiti, pa nadenuti kremom od slatke pavlake. Ukrasiti bademovim listićima i prah šećerom. Ružičasti tart

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!