lako 12 osoba
60 min
2840
Kokos čupavci (4)

Sastojci

Testo:

  • 2 jajate
  • 200 ml mleka
  • 200 ml ulja
  • 250 g šećera
  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Umak:

  • 125 g margarina
  • 300 g šećera
  • 12 kašika mleka
  • 100 g čokolade

Za valjanje:

  • 200 g kokosa

Priprema

  1. Jaja penasto izmiksamo sa šećerom dodamo mleko i ulje mutimo da se šećer otopi pa zatim postepeno dodajemo mešavinu brašna sa praškom za pecivo. Smesu izlijemo u podmazan pleh. Kokos čupavci (4)
  2. Pečemo na 180C oko 15 minuta da lepo porumeni. Kokos čupavci (4)
  3. U mleko dodamo margarin i šećer stavimo da se kuva i na kraju dodamo čokokadu da se lepo istopi i sjedini. Kokos čupavci (4)
  4. Testo sečemo na kocke i umačemo u fil da se lepo sa svih strana natopi. Kokos čupavci (4)
  5. Zatim i valjamo u kokos sa svih strana. Kokos čupavci (4)
Savet

Za ljubitelje kokosa divna poslastica.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari