Keks kolač sa malinama
Sastojci
Za fil:
- 200 g šlaga
- 400 ml mleka
- 2 kašike šećera u prahu
- 2 kašike kisele pavlake
- 300 g mlevenog keksa (plazme)
- 300-350 g malina
Ostalo:
- 150 g keksa (plazme)
- 100 ml mleka
Za ukrašavanje:
- 100 g šlaga
- 200 ml mleka
- 20ak komada malina
Priprema
-
Maline oprati, očistiti i izmeriti.
-
Na tacnu staviti obruč (26cm) i poređati red keksa utopljenog u mleko.
-
Umutiti šlag sa mlekom. Dodati šećer u prahu, izmiksati. Umešati i kiselu pavlaku.
-
Dodati mleveni keks i izmešati.
-
Dodati i maline i lagano izmešati.
-
Preko reda keksa staviti fil. Staviti u frižider da se ohladi i stegne pa skinuti obruč.
-
Umutiti šlag sa mlekom i ukrasiti kolač. Staviti i maline preko.
-
Uživajte u ukusu!
Komentari