lako 8 osoba
30 min
9905
Turski kolač (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 1/2 čaša (od 200ml) šećera
  • 1/2 čaša ulja
  • 1/2 čaša mleka
  • 1 čaše brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašika kakaoa

Fil od čokolade:

  • 1/2 čaša šećera
  • 1,5 čaša mleka
  • 2 kašike ulja
  • 1,5 kašika kakao
  • 100 g čokolade za kuvanje

Priprema

  1. Jaja, šećer i vanilin šećer umutiti penasto zatim dodati mleko, ulje i nastaviti mutiti. Brašno, prašak za pecivo, kakao pomešati i lagano dodati u smesu i promešati kasikom. Pleh (ja sam pekla u tepsiju br 26) premazati sa malo ulja i pobrasniti pa sipati smesu i staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 180°C. Peči dok ne porumeni oko 15 minuta. U šerpi za kuvanje dodati šećer, mleko, kakao, ulje čokoladu i mleko. Kuvati oko 15 minuta, zatim skloniti da se prohladi. Hladan kolač malo izbockati viljuškom pa izrezati na kocke i sipati odgore čokoladnim fil. Turski kolač (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Super slatkiš.