lako 8 osoba
30 min
2315
Bananko kocke

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 dl mleka
  • 4 kašike šećera
  • 1 kesica želatina
  • 150 g šlag krem + mleko za mućenje
  • 2 banane (izgnjeciti viljuškom)

Za podlogu:

  • 150 g keks ili piškote

Priprema

  1. Od 4 dl mleka odvojiti 1dl mleka (hladno) pa umešati želatin da nabubri (najbolje u plitkoj tepsiji), a ostatak 3 dl mleka prokuvati sa šećerom. Kada prokuva skloniti sa vatre preliti odmah želatin, izmešati da se istopi da nema grudvice i kada se prohladi staviti u frižider da se stegne (najbolje u zamrzivaču oko 10 minuta da ne zamrzne samo), treba da bude gustine meda da se ljulja. Zatim umutiti šlag sa mlekom pa u umućen šlag dodati smesu od želatina i banane i mutiti mikserom oko 10 minuta. U pleh poređati piskote malo pokvašene u mleku pa sipati nadev i ostaviti u frižider da se još stegne. Prijatno!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!