lako
6 osoba
40 min
2556
Mafini sa borovnicama
Mafini sa borovnicama
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1,5 čaša šećera
- 3 čaše brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 180 ml ulja
- 180 ml jogurta
- 300 g borovnica
- 100 g čokolade
Priprema
-
Izmutiti jaja sa šećerom dok se smesa malo ne zapeni i pobeli.
-
Zatim dodati ulje pa naizmenicno dodavati brašno sa praškom za pecivo i jogurt.
-
Napuniti papirne korpice za mafine i na vrh svake, staviti po nekoliko borovnica.
-
Staviti mafine da se peku oko 25 minuta na 180 stepeni.
-
Istopiti čokoladu pa premazati ohlađene mafine.
Komentari