Autor:
lako 14 osoba
40 min
2702
Čupavi lincer

Sastojci

Tijesto:

  • 400 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kašičica ruma
  • 140 g putera/ margarina
  • oko 1 dl kisele pavlake
  • 30 g badema

Fil:

  • 100 g mljevenih oraha
  • 5-6 kašika pekmeza od kajsija
  • 100 g šećera

I još:

  • za posip prah šećer

Priprema

  1. Od brašna, praška za pecivo, šećera, vanilin šećera, ruma i putera/margarina zamijesiti tijesto; uz postepeno dodavanje kisele pavlake. Tijesto podijeliti na dva jednaka dijela; u jedan dio dodati mljeveni badem i staviti u zamrzivač. Drugi dio rastanjiti, pa staviti u podmazan pleh. Čupavi lincer
  2. Sjediniti mljevene orahe, šećer i pekmez, pa premazati tijesto. Čupavi lincer
  3. Preko naribati tijesto sa bademom, ili jednostavno otkidati komadiće tijesta i rasporediti preko fila. Peći na 180 C, da fino porumeni. Čupavi lincer
  4. Ohladiti kolač, pa rezati na parčad. Čupavi lincer
  5. Posuti prah šećerom, pa poslužiti! Čupavi lincer

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!