Autor:
lako 10 osoba
60 min
2079
Munchmallow kolač (3)

Sastojci

Kora (crni deo):

  • 5 žumanaca
  • 100 g šećera
  • 100 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 100 g brašna

Fil (beli deo):

  • 5 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećer

Glazura:

  • 200 g čokolade
  • 3-4 kašike ulja
  • 2 kašike mleka

Priprema

  1. Umutiti žumanca i šećer pa dodavati mleko, ulje, kakao pa brašno sa praškom za pecivo. I peći 20 minuta na 180 stepeni. Munchmallow kolač (3)
  2. Za to vreme umutiti belanca, šećer i vanilu, pa staviti pečenog dela i vratiti u rernu još 10-15 minuta na 150 stepeni. Munchmallow kolač (3)
  3. Napraviti glaziru, rastopiti čokoladu, ulje i mleko pa preliti preko kolača. Sačekati da se ohladi i možete služiti.
Savet

Godinama pravim ovaj kolač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari