Autor: Svetlana T
22201
Mafini sa jabukama
Mafini sa jabukama
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 250 ml jogurta
- 75 ml ulja
- 100 g šećera
- 250 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 jabuke (iseckane na kockice ili rendane)
- 1 kašika cimeta
Priprema
-
Prvo umutiti varjačom jaja, jogurt, ulje i šećer, zatim dodati brašno, prašak za pecivo i cimet i dobro promešati. Dodati jabuke iseckane na kockice ili rendane i promešati varjačom kratko.
-
Puniti kalup za mafine, ako je silikonski, ne mora da se podmaže, ako nije podmazati margarinom ili staviti papirne korpice.
-
Peći oko 25 minuta na 180 stepeni.
-
Po želji ukrasiti šlagom, može i ne mora.
Komentari