Autor: Ivana Medić
17138
Palačinke u šatou
Palačinke u šatou
Sastojci
Za palačinke:
- 3 jajeta
- 3 kašike šećera
- 400 ml vode
- 200 ml mleka
- brašno po potrebi
Za šato:
- 4 jajeta
- 5 kašika šećera
- 100 ml belog vina
Ostalo:
- pekmez (po želji)
- rendana čokolada
Priprema
-
Umutiti jaja i šećer, dodati mleko, vodu i brašno po potrebi. Ispeći palačinke na uobičajen način.
-
Pečene palačinke premazati džemom i urolati.
-
Poredjati u vatrostalnu posudu.
-
Za šato: Umutiti jaja i šećer, dodati belo vino, i još malo mutiti.
-
Time preliti palačinke i peći na 200 stepeni dok ne porumeni.
-
Tople palačinke iseći na parčad i posuti rendanom čokoladom.
Komentari