12178
Carski kolač

Sastojci

Za testo:

  • 4 jajeta
  • 250 g margarina
  • 1 paketić kvasca (svežeg)
  • 1 kašika šecera
  • 1 šolja mleka
  • oko 900 g brašna

Za fil:

  • 8 kašika džema od šljiva
  • 250-300 g mlevenih oraha
  • 1 vanilin šećer

Priprema

  1. Kvasac i šećer sa malo brašna razmutiti u mleku i ostaviti, par minuta da nadođe. Umutiti margarin i jaja, dodati brašno i nadošao kvasac i zamesiti glatko i meko testo.
  2. Testo odmah podeliti na četiri jednaka dela.
  3. Prvi deo testa, rasklagijati veličine pleha na papiru za pečenje, prebaciti u pleh, premazati sa dve kašike džema, posuti sa orasima i vanil šecerom.
  4. To isto ponoviti sa ostale tri lopte testa i na vrh poslednje kore, staviti džem i orahe.
  5. Peći kolač u predhodno zagrejanoj rerni, 250 stepeni oko 30 minuta.
  6. Kada je kolač pečen i ohlađen, iseći na željene oblike.
  7. Toplo preporučujem! Prijatno!
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • kolac sam prepisala i napravila on je odlican.....i vrlo je ukusanwinkwinksmile
  • Zar to nisu Žerbo kocke malo izmenjene.
  • Kolac je veoma brz za pripremu,nije ni skup,a izvrsnog je ukusa. ispunio je moja ocekivanja!smile