lako 10 osoba
60 min
894
Kuglice sa orasima i belom čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mlevene plazme
  • 120 g šećera u prahu
  • 100 g mlevenih oraha
  • 150 ml vode
  • 1 kašika slatkog kakaoa
  • 100 g bele čokolade

Glazura:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 3 kašike ulja
  • 1 štanglica bele čokolade

Priprema

  1. U činiji sipati mlevenu plazmu. Dodati šećer u prahu i mlevene orahe. Kašikom izmešati. Kuglice sa orasima i belom čokoladom
  2. U šerpici sipati vodu, dodati 2 kašike kakaoa i izlomljenu belu čokoladu. Zagrejati na srednjoj temperaturi i mešati, kad se čokolada istopi skloniti sa ringle. Kuglice sa orasima i belom čokoladom
  3. Smesu od čokolade prohladiti i preliti preko keksa. Izmešati da se sve sjedini. Smesu ostaviti u frižideru oko 10 minuta. Kuglice sa orasima i belom čokoladom
  4. Kašičicom uzimati smesu i praviti kuglice. Ređati na tacni obloženoj pek papirom. Kuglice vratiti na kratko u frižider, dok pripremate smesu za dekoraciju. Otopiti crnu čokoladu i ulje na pari. Posebno otopiti belu čokoladu. Kuglice sa orasima i belom čokoladom
  5. Svaku kuglicu umakati u crnu čokoladu i staviti na resetku da se cedi. Zatim odmah odozgo posipati belu čokoladu i ostaviti da se slije preko crne čokolade. Kuglice sa orasima i belom čokoladom
  6. Ostaviti kuglice da se ocedi višak čokolade. Zatim prebaciti kuglice u frižider, da se stegne čokolada. Služuti kuglice i uživati u ukusu! Kuglice sa orasima i belom čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari