lako 10 osoba
70 min
5071
Cherry plazma fantasy

Sastojci

Kora:

  • 300 g mlevene plazme
  • 80 g kokosovog brašna
  • po potrebi umućeni šlag

Višnja fil:

  • 1/2 kesice pudinga od jagode
  • 200 g višanja
  • 150 ml mleka
  • 50 ml vode
  • 4 kašike šećera
  • 10 g margarina

Čokoladni deo:

  • 1 bela čokolada za kuvanje
  • 1 mlečna čokolada
  • 7 kašika mleka
  • 10 g margarina

Šlag:

  • 700 g šlaga
  • 700 ml hladne vode
  • 100 ml mleka

Priprema

  1. Prvo ćemo pripremiti filove koje treba da ohladimo. Cherry plazma fantasy
  2. Višnje sa dve kašike šećera i 1 šoljicom vode prokuvati, kako ne bi bile kisele. Cherry plazma fantasy
  3. Mleko i vodu staviti da provri. Pola pudinga rastvoriti sa malo vode i 2 kašike šećera. Kada mleko provri ubaciti puding. Mešati brzo, na kraju dodati malo margarina.
  4. Pri kuvanju višnje oslobode sok. Taj sok odvojite u jednu čašu, a višnje dodajte u puding. Ja sam i 2 kašike soka dodala u puding. Cherry plazma fantasy
  5. Otopiti čokolade, belu i mlečnu po izboru, sa mlekom i malo margarina. Ja sam koristila čokoladu Schogetten Trilogia i odlično se uklopila. :) Cherry plazma fantasy
  6. Ostaviti filove da se hlade uz povremeno mešanje. Za to vreme umutiti šlag.
  7. 700 grama šlaga i 700 ml hladne vode sjedniti i polako mutiti. Na kraju sam dodala još 100 ml mleka. Želela sam šlag veće gustine, kako bih mogla sok od višanja da dodam i u šlag. Cherry plazma fantasy
  8. Kora: plazmu i kokos pomešati. Postepeno dodavati šlag. Treba da bude čvrsta smesa. Može i bez kokosa, mada je meni lepši ukus sa kokosom. Cherry plazma fantasy
  9. Koru polako formirati. Možete koristiti i pleh, ako vam je lakše. Ja sam ovaj put koristila zvono za torte. Cherry plazma fantasy
  10. U ostatak šlaga ubaciti sok od višanja, samo paziti da šlag ne postane previše redak. Možete dodati i kokos.
  11. Filujemo tako što najpre nanesemo šlag na koru. Cherry plazma fantasy
  12. Zatim višnja fil. Cherry plazma fantasy
  13. A preko otopljenu čokoladu. Cherry plazma fantasy
  14. Ponoviti iste postupke jos jedanput: šlag, višnja fil, čokolada. Na kraju premazati šlagom, a preko šlaga posuti izmrvljenom čokoladom. Cherry plazma fantasy
  15. Ostaviti da se hladi minimum 3 sata, što duže - to bolje. Cherry plazma fantasy
  16. Ovaj kolač sam pravila mami za rođendan. Kaže da je fenomenalan. ☺ ❤ Cherry plazma fantasy
  17. Uživajte! ☺ Cherry plazma fantasy
Savet

Veoma izdašan kolač, a tako jednostavan. ☺

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Recepti
    @Ajsa proverite email koji smo vam poslali u vezi nagrade smile
  • Ajša Rašljanin
    Hvala Vam puno, draga Vesna ❤
  • Vesna Pavlovic 271
    Odličan kolač.Čestitam na nagradismile
  • Aleksandra
    Obozavam ovakve kremaste tortice smile
  • Slavica
    Kremast,ukusan,odličan.
  • Danijela Djordjevic
    Odlican kolac