lako
12 osoba
60 min
2084
Ružice s orasima
Ružice s orasima
Sastojci
Potrebno je:
- 80 g masti
- 2 kašike šećera
- 2 jajeta
- 1 čaša od jogurta mleka
- 10 g kvasca
- 200 g šećera
- 110 g mlevenih oraha
- 50 g šećera u prahu
- 400 g brašna
Priprema
-
Staviti kvasac u mleko sa malo šećera i brašna i ostaviti 10 minuta da nadođe.
Umutiti mast sa 2 kašike šećera, dodati žumanca, nadošli kvasac i brašno i umesiti testo. Testo razviti u ploču 70*28 cm.
Umutiti belanca sa šećerom dodati orahe i premazati razvučenu koru. Uviti u rolat i seći reznjeve 2 cm i sečenom stranom stravljati u pleh sa papirom za pečenje.
Peći 20 minuta na 180 stepeni, prohladiti i valjati u šećer u prahu.
Komentari