Božićni išleri

Priprema

1. Margarin, šećer, vanilin šećer i žumanca penasto umutite mikserom. Dodajte orahe. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo pa polovinu dodajte u smesu, isključite mikser pa dodajte drugu polovinu i rukama umesite testo. Uvijte u providnu foliju i ostavite u frižideru 30 minuta da odstoji.
2. Izvadite testo i razvijte na pobrašnjenu radnu površinu debljine prsta. Okruglim kalupom vadite kolačice i ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 180 stepeni 10-15 minuta.
3. Za fil na tihoj vatri otopite slatku pavlaku, čokoladu i kockicu margarina i mešajte dok se ne zgusne. Vodite računa da ne provri. Ohladite.
4. Kada se fil ohladi spajajte po dva kolačica, donji deo premažite filom pa preklopite gornjim delom. Ostavite da se malo stegnu.
5. Za glazuru otopite 100 g čokolade sa 5 kašika ulja pa u nju umačite gornji deo išlera. Od gore ukrasite po želji.