lako
1 osoba
30 min
1799
Krem od limuna
Krem od limuna
Sastojci
Potrebno je:
- 3 limuna
- 225 g šećera
- 120 g putera
- 3 jajeta
Priprema
-
Narendajte sitno koricu od jednog dobro opranog limuna. Iscedite sok od sva tri limuna, dodajte šećer i puter i zagrevajte u sudu nad parom dok se ne rastope.
-
Posebno izmiksajte jaja.
-
Sipajte u toplu, ali ne u vrelu smesu.
-
Mešajte žicom dok se masa ne zgusne u sos. Sklonite sa vatre i sipajte u čiste tegle.
-
Poklopite i kad se ohladi držite do upotrebe na hladnom mestu. U frižideru je rok trajanja par nedelja.
Komentari