Autor:
lako 6 osoba
60 min
4594
Čokoladni kolač (22)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 120 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 dl ulja
  • 2,5 dl mleka
  • 4 kašike kakaoa
  • 250 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kaščica sode bikarbone
  • 1/2 kašičice soli
  • 100 g čokolade
  • 300 g zamrznutih višanja
  • 1 kašika brašna

Za glazuru:

  • po potrebi džem od višanja
  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Umutiti jaje sa šećerom, vanilom, dodati ulje još malo mutiti pa dodati mleko i mešavinu brašna, kakaoa, praška za pecivo, sode bikarbone i soli. Dobro umutiti mikserom. Dodati 100 gr seckane čokolade, 300 gr zamrznutih višanja koje smo posuli sa 1 kašikom brašna izmešala da brašno obloži višnje. Sve izmešati varjačom i staviti u kalup 10x30 cm prethodno obložen papirom. Peći na 170 stepeni 45-50 minuta. Čokoladni kolač (22)
  2. Kolač dobro ohladiti premazati džemom od višanja i staviti glazuru od istopljene 100 gr čokolade i 3 kašike ulja. Dok se čokolada još nije stegla posuti seckanim orasima. Čokoladni kolač (22)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Odličan kolač.