lako 8 osoba
45 min
3000
Mirišljavi pužići

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 500 g brašna
  • 25 g kvasca
  • 150 g masti
  • 250 ml mleka
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g čokolade
  • 1/2 kesice začina za medenjake
  • 100 g margarina
  • 1 kašika šećera

Priprema

  1. Izmrviti kvasac i pomešati sa kašikičom šećera. Odvojiti malo mleka od ukupne količine pa pomešati sa kvascem. Ostaviti da nadođe. Zatim dodati ostatak mleka, mast i jaja. Dodavati brašno pa umesiti testo. Mirišljavi pužići
  2. Ostaviti testo oko 15 minuta da nadođe, a onda ga razviti debljine oko 5 mm. Mirišljavi pužići
  3. Istopiti čokoladu zajedno sa margarinom pa dodati pola kesice začina za medenjake. Sve lepo izmešati pa premazati testo. Mirišljavi pužići
  4. Urolati testo u rolat pa ostrim nožem iseći pužiće širine oko 2 cm. Mirišljavi pužići
  5. Poredjati ih u tepsiju pa staviti da se peku oko 20 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
  6. Gotove pužiće uvaljati u prah šećer.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Andrijana
    Predivni
  • Tijana
    Super su