srednje 10 osoba
45 min
2767
Mini pitice sa višnjama i jabukama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 100 g masti
  • 130 g šećera
  • 130 ml mleka
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • oko 350 g brašna
  • 1/2 tegle marmelade od višanja
  • 200 g višanja
  • 500 g jabuka
  • po potrebi griz
  • po potrebi šećer za jabuke

Priprema

  1. Izmutiti viljuškom mast, jaja i šećer. Dodati mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Umesiti testo pa ga odložiti u frižider najmanje pola sata. Mini pitice sa višnjama i jabukama
  2. Jabuke očistiti i izrendati. Dodati šećer po ukusu (2-3 kašike). Višnje ocediti od soka. Mini pitice sa višnjama i jabukama
  3. Modle za mini tart premazati margarinom. Izvaditi testo uz frižidera Dve trećine testa razviti oklagijom pa izrezati krugove. Svaki krug testa staviti u kalup za mini tart. Jabuke ocediti od soka pa staviti preko testa u mini tart. Ostatak premazati po malo marmelade od višanja preko testa, pa preko marmelade staviti višnje. Mini pitice sa višnjama i jabukama
  4. I jabuke i višnje posuti sa po jednom kašikicom griza. Ostatak testa (jedna trećina)razviti, pa ga iseći modlom za mrežasto testo. Njime prekriti voće. Staviti pitice da se peku u zagrejanu rernu na 180 stepeni oko 30 minuta. Mini pitice sa višnjama i jabukama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari