Urmašice punjene orasima

Priprema

1. Od umešenog testa uzimati po malo, napraviti valjčić pa ga raširiti i na sredinu staviti malo nadeva koji napravimo tako što izmešamo orahe, šećer, koricu limuna (po ukusu) i dodamo mešavinu limunovog soka i vode toliko da se napravi gusta masa.
2. Savijemo krajeve testa ka sredini sa svih strana.
3. Spojimo lepo prstima i okrenemo na suprotnu stranu. Hrapavom stranom rendeta pritisnemo urmašicu.
4. Napravimo sve urmašice pa ih pređamo u pleh tanko podmazan i pečemo oko 20 minuta na 180C dok ne porumene.
5. Kad ih izvadimo iz rerne zalijemo ih agdom (sirupom), recept se nalazi uz recept za urmašice.
6. Posle 3-4 minuta urmašice okrenuti na drugu stranu da upijaju sirup. Posle par minuta vratiti ih u prvobitni položaj. Ostaviti ih da se ohlade i odstoje, naravno najbolje preko noći pa ih služiti.