lako 12 osoba
30 min
6878
Čoko plazma rozenka

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za rozen tortu
  • 1 l mleka
  • 8 kašika šećera
  • 80 g gustina
  • 40 g kakaoa
  • 125 g maslaca/margarina
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 200 g mlevenog keksa (plazme)

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 1 kašika ulja
  • 3 kašike mleka

Za ukrašavanje:

  • 1 kesica šarenih mrvica

Priprema

  1. Kakao i gustin pomešati pa usuti 200 ml mleka i dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 800 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti gustin i kakao i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Čoko plazma rozenka
  2. Skloniti sa ringle i u vruće staviti čokoladu, mešati da se otopi, pa umešati i maslac/margarin. Izmešati da se sve otopi i sjedini. Čoko plazma rozenka
  3. Umešati i mlevenu plazmu. Čoko plazma rozenka
  4. Mlakim filom filovati kore (sve sem poslednje). Čoko plazma rozenka
  5. Otopiti čokoladu sa mlekom i uljem i premazati poslednju koru. Kad se ohladi, ukrasiti sarenim mrvicama. Čoko plazma rozenka
  6. Staviti u frižider da se ohladi i stegne, pa iseći i posluziti. Čoko plazma rozenka
  7. Uživajte u ukusu! Čoko plazma rozenka

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari