Autor: Stojšin Mira
20000
Oraščići
Oraščići
Sastojci
Za testo:
- 700 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 200 g svinjske masti
- 300 g šećera
- 1,1/2 dl vode (ili mleka)
- 3 jajeta
Za fil:
- 15 žumanaca
- 300 g šećera u prahu
- 100 g čokolade za kuvanje
- 1 margarin
- žele bonbone (po želji)
- bananice (po želji)
- suvo groždje (po želji)
Priprema
-
Testo: 3 jajeta, 300 g šećera, 200 g masti, jedan i po dl vode, (ili mleka) i 700 g brašna. Od navedenih sastojaka umesiti testo i peći u kalupu, dok se ne dobije lepa braon boja.
-
Fil: Umutiti 15 žumanca sa 300 g šećera u prahu i skuvati na pari. U fil dodati 100 g čokolade za kuvanje.
-
Kada se fil ohladi, dodati umućen margarin.
-
U fil ubaciti po želji, žele bonbone, bananice, suvo groždje, (sve po želji).
Komentari