Kokosov orah (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 ml voda
- 200 g šećera
- 150 g margarina
- 100 g čokolade
- 150 g mlevenog oraha
- 250 g mlevenog keksa
Ostalo:
- 15 celih smokvi
- 20 celih mrezgi oraha
Priprema
-
Smokve preliti vrućom vodom i ostavite ih par minuta da omekšaju.Izvadite iz vode pa stavite na papirni ubrus da se osuše.Svaku smokvu zarezati nožem i napuniti mrezgama oraha , pritisnuti ivice smokvi da se sjedine odnosno uvaljati krug.
-
Vodom preliti šećer i staviti na laganoj vatri.Pustiti da proključa i otopi šećer a zatim sjediniti sa margarinom koga ste isekli na manje komade i čokoladom kuju ste polomili na sitnije kocke.Mešati da se izjednači smesa pa sklomiti sa šporeta i dodati mleven orah i mleven keks.Napraviti glatku smesu,pustiti da se prohladi pa kidati male loptice i napraviti krug oko svake smokve.Veliku smokvu uvaljati u mleven orah,staviti na plato i pustiti da se dobro rashladi i stegne.Svaki kolač seći na 4 jednaka dela.
Prijatno !
Savet
U zavisnosti od sastojaka kolač može biti i postan i mrsan!
Komentari