Autor:
srednje 10 osoba
30 min
2563
Tiramisu (13)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 duplo pakovanje piškota
  • 4 jajeta
  • 8 kašika šećera
  • 500 g neslanog krem sira
  • 500 ml neutralne mlečne pavlake za šlag
  • 150 g šećera u prahu
  • 200 ml skuvane nes kafe

Priprema

  1. Dva cela jaja i dva žumanceta staviti u šerpu zajedno sa šećerom i kuvati na pari muteći mikserom. Kad se masa zgusne, ostaviti da se ohladi.
  2. Umutiti neutralnu pavlaku sa šećerom u prahu, pa u nju sipati skuvani fil od jaja. Dodati krem sir i još malo mutiti da se lepo sjedini. Tiramisu (13)
  3. Piškote umakati u skuvanu kafu i ređati po dnu pleha. Preliti uh polovinom umućenog fila. Preko ređati ponovo piškote umakane u kafu, pa prekriti ostatkom fila. Tiramisu (13)
  4. Preko tiramisua obično se posipa kakao, mada može i čokolada u prahu. Tiramisu (13)
Savet

Srećni Novogodišnji i Božićni praznici!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Visnja
    Hvala na komentarima, devojke!
  • Danijela Žikić
    Divna poslastica!
  • Slavica
    Odličan tiramisu.
  • jelena nikolic
    Fantastican! smile