lako
6 osoba
60 min
7212
Sočne loptice sa grizom
Sočne loptice sa grizom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1 čaša (2 dl) ulja
- 1 čaša jogurta
- 2 čaše griza
- 2 čaše brašna
- 2 kesice praška za pecivo
Za sirup:
- 800 g šećera
- 8 dl vode
- 1/2 limuna
Priprema
-
Umutiti jaja, ulje, jogurt, dodati griz, brašno i prašak za pecivo. Masa je mekša, ostaviti 1 sat da stane. Na pobrašnjenu površinu izraditi testo podeliti na 32 dela. Svaki deo rukom istanjiti na sredinu staviti polovinu jezgra oraha pa oblikovati kuglicu, uvaljati u griz i staviti u pleh obložen papirom za pečenje. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.
-
Za to vreme napraviti sirup. Šećer i vodu kuvati 3-4 minuta od kad provri, na kraju dodati sok od 1/2 limuna preliti tople pečene loptice sa toplim sirupom i ostaviti da upiju sirup. Povremeno okretati loptice da sirup upije sa svih strana.
Komentari