lako 6 osoba
40 min
5421
Mafini sa višnjama (9)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 1 čaša griza
  • 1 čaša šećera
  • 1 kesica vanil šećer
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša ulja
  • 2 kašike kakao
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1,5 čaša brašna
  • 300 g višanja bez koštica

Priprema

  1. U jednu posudu pomešati brašno, griz i prašak za pecivo. Izmutiti jaja sa šćerom i vanil šećerom da pobeli. Zatim dodati ulje, pa naizmenično dodavati jogurt i mešavinu brašna i griza. Sve lepo sjediniti.
  2. U kalup za mafine staviti papirne korpice. Sipati po malo testa u svaku korpicu. Ostaviti jednu četvrtinu smese pa u nju dodati kakao i izmšati. Onda kašikom stavljati preko žutog testa po jedna kašiku braon testa. Preko tsta staviti u svaku korpicu po 3-4 visnje.
  3. Stavite mafine u zagrejanoj rerni na 180 da se peku oko 20 minuta. Po želji gotove mafine posuti prah šećerom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Dobri voćni mafini.