lako 10 osoba
60 min
3467
Baklava sa orasima i suvim groždjem

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g gotovih kora
  • 400 g mlevenih oraha
  • 150 g suvog grožđa
  • 50 ml ulja
  • 700 g šećera
  • 800 ml vode
  • 1 limun
  • 3 vanil šećera

Priprema

  1. Tepsiju podmazati uljem. Na dno podmazane tepsije staviti 1 ili 2 kore (zavisi od veličine pleha ) da pokriju dno.Preko kore posuti 4-5 kašike mlevenih oraha. Nastaviti sa redjanjem kora (po dve kore pogužvati kao za gibanicu. Posuti mlevene orahe i suvo grožđe. Ređati kore dok se ne utroši materija. Piru završiti korom. Iseći baklavu na kocke. Staviti da se peče na 200 C oko 30 minuta. Pečenu baklavu ostaviti da se prohladi. Sirup: U posudi sipati šećer, vanil šećer i vodu limun oprati iseći na kolutove i dodati u posudu. Staviti na umerenoj temperatu da provri. Kad provri kuvati sirup oko 5-6 minuta. Vrućim sirupom preliti prohlađenu baklavu. Ostaviti da se ohladi i dobro upije sirup. Baklava sa orasima i suvim groždjem
  2. Poslužiti po dve kocke baklave i uživati u ukusu! Baklava sa orasima i suvim groždjem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Žikić
    Hvala Verici i Višnji
  • Visnja
    Super. Pogotovo sa kolutovima limuna.
  • Verica Damjanovic
    Odlično spremljena,volim kad ima suvog grozdje.
  • Danijela Žikić
    Hvala svima!Pozdrav!
  • jelena nikolic
    Odlicna baklava. smile
  • Terezija Erić
    Odlična baklava
  • Verica Nikolić
    Predivna baklavasmilesmile
  • Slavica
    Dobra baklava,sa njom nema promašaja .