Ovaj kolač se može mutiti samo žicom za mućenje nije potreban mikser (ali može i mikserom ko više voli tako).
U jednu posudu izmešati brašno, rogač, kakao i sodu bikarbonu. Jabuke očistiti i izrendati.
U posudu sipati vodu i šećer. Izmutiti žicom ili mikserom na najmanjoj brzini. Zatim postepeno dodavati pomešane suve sastojke i pekmez.
Na kraju umešati kašikom izrendane jabuke.
U tepsiju staviti papir za pećenje pa izručiti smesu. Poravnati te staviti da se peče oko 30 minuta na 200 stepeni.
Komentari