lako 6 osoba
60 min
1577
Posne sočne kocke

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 čaša (od 180 ml) sojinog mleka
  • 1 čaša šećera u prahu
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 čaša mlevenih pečenih lešnika
  • 1/2 čaše mlevenih oraha
  • 2 čaše rendanih ocedjenih jabuka (3-4 srednje)
  • 1 kesica rum šećera
  • 1 štanglica posne čokolade za kuvanje
  • 1 puna časa griza
  • 1 kesica praška za pecivo

Preliv:

  • 1/2 čaše sojinog mleka
  • 4 kašike šećera
  • 100 g posne čokolade za kuvanje
  • 1 kašika posnog margarina

Priprema

  1. Pomešati sojino mleko i šećer. Mutiti mikserom da se šećer rastopi. Dodati ulje i promešati. Posne sočne kocke
  2. Dodati rum šećer, mlevene osrahe, mlevene lešnike, rendanu štanglicu čokolade i jabuke koje ste predhodno rukom istiskali od viška soka. Posne sočne kocke
  3. Dodati griz i prašak za pecivo. Izmešati smesu. Ostaviti da odstoji dok pripremite pleh i uključite rernu. Posne sočne kocke
  4. Smesu izliti u pleh obložen pek papirom. Peći kolač na 180 C oko 30-35 minuta u zavisnosti od jačine rerne. Čačkalicom proveriti da li je kolač pečen. Pečen kolač ostaviti da se ohladi, zatim ga iseči na kocke. Posne sočne kocke
  5. U posudu sipati sojino mleko, šećer, dodati čokoladu i margarin i na pari otopiti sastojke. Vrućim prelivom preliti hladan kolač. Ostaviti da se čokolada stegne. Posne sočne kocke
  6. Zatim poslužiti kocke i uživati u lepom i sočnom ukusu! Prijatno! Posne sočne kocke
Savet

Kolač je lepog ukusa. Dopada se i deci! Po želji i ukusu možete izostaviti rum šećer. Ne oseća se puno u kolaču i daje samo blagi ukus ruma. Ko voli moze povećati količinu na dve kesice ili dodati ekstrakt ruma.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari