Lisnato testo s pudingom i voćem
Sastojci
Kore:
- 500 g lisnatog testa
Fil:
- 1 l mleka
- 2 pudinga od vanile
- 4 kašike šećera
Voće:
- 3 veće viljamovke
- 200 g šećera
- malo cimeta
- malo putera
Dekoracija:
- 1 jaje
- malo čoko preliva
- malo mleka
Priprema
- Lisnato testo razvaljati. Komad na veličinu tepsije. Tepsiju pomazati maslacem. Voće: karamelizovati šećer. Dodati 50 gr maslaca i dodati kruške. Posuti cimetom. Fil: u mleku skuvati puding sa šećerom. Ređanje: 1 kora, voće, fil, druga kora. Premazati jajetom s malo mleka. Peći pola sata na 200 stepeni. Pečeno dekorisati prelivom od čokolade.
Savet
Umesto krušaka mogu i jabuke, banane...
Komentari