Autor: Marijana Milić
16961
Rozen kolač (posno)
Rozen kolač (posno)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje rozen korica
- 1 l vode
- 15 kašika brašna
- 6 kašika šećera
- 250 g margarina
- 5 kašika šećera u prahu
- 250 g posne čokolade za kuvanje
- 7 kašika ulja
Priprema
-
U 2 dl vode razmutite brašno, a u 8 dl dodajte 6 kašika šećera i ostavite da provri. Kada provri skuvajte brašno, uz neprestano mešanje, dok ne dobije gustinu. Ostavite da se ohladi.
-
Umutite margarin sa šećerom u prahu i postepeno dodavati kuvan fil, kašiku po kašiku ne prestano miksajući. Otopite 100 g čokolade i dodajte u fil. Promešajte kašikom, da se masa sjedini i naizmenično filujte korice. Zadnju ostavite bez fila.
-
Otopite 150 g čokolade sa 7 kašika ulja i prelijte preko cele površine. Po želji narendajte 25 g posne bele čokolade.
-
Možete seći na manje kocke, kao kolač ili ukrasite šlagom, ako pravite tortu.
-
Na ovaj način sam pravila i tortu sa lešnikom, samo dodate 100 g mlevenog pečenog lešnika.
Komentari