lako 8 osoba
30 min
1320
Rolat sa makom (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 4 kašike brašna
  • 2 kašike nemljevenog maka
  • 1 kašičica praška za pecivo

Fil:

  • nekoliko kašika džema od kajsije
  • 200 ml slatke pavlake
  • malo šarenih mrvica

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca pa umutiti u čvrst sneg. Unekoliko navrata dodati šećer. Sipati žumanca i promešati špatulom, a onda dodati brašno prosejano sa praškom za pecivo i mak. Izliti smesu u pleh obložen pek papirom i peći 12 minuta na 180 stepeni. Koru zarolati i ostaviti da se hladi. Rolat sa makom (2)
  2. Ohlađenu koru premazati džemom. Rolat sa makom (2)
  3. Pavlaku umutiti u šlag, malo odvojiti, te premazati preko džema, posuti šarenim mrvicama i zarolati. Ostaviti da se hladi u frižideru bar 2 sata. Rolat sa makom (2)
  4. Ukrasiti umućenom pavlakom i seći na šnite. Rolat sa makom (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari