Štanglice sa belom čokoladom i Oreom
Sastojci
Kora:
- 200 g mlevenog Orea
- 100 g maslaca
Fil:
- 400 g krem sira
- 100 g šećera
- 10 ml vanila arome
- 200 g bele čokolade
- 2 jajeta
- 100 g mrvljenog Orea
Preliv:
- 100 g džema od malina (smokava)
Priprema
- U činiju stavimo mleveni Oreo keks i rastopljeni maslac. Špatulom lepo sjedinimo masu i prebacimo u četvrtasti kalup veličine 17x17cm. Testo poravnamo i ostavimo 10 minuta u zamrzivaču.
- U veću činiju za mućenje stavimo krem sir i šećer. Mikseremo umutimo dok se šećer ne otopi. Dodajemo vanila ekstrakt i nastavljamo sa mućenjem.
- Dodajemo prethodno otopljenu belu čokoladu. Mutimo nekoliko minuta i zatim dodajemo jaja, nastavimo sa mućenjem dok se ne dobije kremast fil.
- Na kraju dodajomo mrvljeni Oreo keks i špatulum promešamo. Smesu sipamo u kalup i poravnamo površinu.
- Pečemo u prethodno zagrejanu rernu na 160C oko 40-45 minuta.
- Kolač premažemo džemom od malina i ostavimo da se ohladi.
Savet
Štanglice možemo dekorisati malinama, smokvama, listićima nana... Uživajte u ovoj poslastici. Možete koristiti džem po vašoj želji.
Komentari