lako 6 osoba
60 min
1605
Banana split rolat (2)

Sastojci

Kora:

  • 6 jaja
  • 150 g šećera
  • 1 kesica burbon vanile
  • 2 kašike vrele vode
  • 40 g brašna
  • 50 g mlevenih oraha

Fil:

  • 400 ml mleka
  • 1 kesica puding od vanile
  • 150 g šećera
  • 200 g maslaca

Nadev:

  • 2-3 kom banane

Za premazivanje:

  • 1 kesica šlag krema od čokolade

Priprema

  1. Belanca odvojimo od žumabaca, belanca izlupamo u čvrst šam sa šećerom i burbon šećerom, žumanca izmešamo sa vrelom vodom i umiksamo u belanca postepeno dodajemo brašno i mlevene orahe. Dobijenu smesu sipamo u pleh obložen pek papirom i pečemo 15 mjnuta na 180C. Gotovu koru stavimo na vlažnu kuhinjsku krpu uklonimo pek papir i urolamo. Banana split rolat (2)
  2. Od ukupnog mleka odvojimo 1 dl, a ostalo sdavimo da se kuva sa šećerom, u 1 dl mleka izmešamo puding i ukuvamo u kipuće mleko. Kada se puding do pola ohladi umiksamo maslac. Banana split rolat (2)
  3. Koru premažemo filom i skraja izređamo banane i urolamo u rolat. Banana split rolat (2)
  4. Šlag kremu spremimo po uputstvu sa kesice i premažemo rolat. Ukrasimo po želji. Banana split rolat (2)
Savet

Rolat je jako ukusan i kremast.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari