lako 6 osoba
60 min
958
Cvet sa šljivama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1.5 dl mleka
  • 1 jaje
  • 20 g kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 100 g margarina
  • 1 prstohvat soli

Nadev:

  • 500 g šljiva
  • 1 kašika griza
  • 1 kašika šećera
  • 1 kesica vanil sećera
  • po ukusu cimeta

Priprema

  1. Mleko umlačimo umešamo šećer, prstohvat soli, razmućeno jaje i udrobimo kvasac. Promesamo da se sjedini. Zatun dodamo polovinu brašna i sjedinimo prethodno otopljen margarin. Uz neprekidno mešanje dodajemo u smesu, kada se sjedini dodajemo ostatak brašna i umesimo testo. Ostavimo da miruje 15 minuta. Cvet sa šljivama
  2. Na površinu posuto brašnom, oklagijom rastanjimo testo na debljinu oko 1 cm. Okruglom modlom ili časom vadimo krugove. Cvet sa šljivama
  3. Okruglu tepsiju podmažemo margarinom. U testo smestimo polovine sljima i blago ih savijamo i ređamo u tepsiju u krug krenuvši sa spolja ka sredini. Cvet sa šljivama
  4. Kada smo potrošili materijal i formirali cvet, pospemo sa grizom, šećerom, vanil šećerom i po ukusu cimetom. Cvet sa šljivama
  5. Pečemo na 180C oko 25 minuta dok ne porumeni. Ostavimo da se malo prohladi i spremno za posluželje. Cvet sa šljivama
Savet

Može se posuti prah šećerom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    Lep i ukusan cvet smile
  • Visnja
    Kakav divan cvet!
  • Terezija Erić
    Hvala na divnim komentarima pozdrav☺
  • Danijela Žikić
    Odlična poslastica!
  • Vesna Pavlovic 271
    Fantastično.Pozdravljam te draga Terezijasmile
  • Slavica
    Veoma maštovito.Dopada mi se.
  • Verica Damjanovic
    Lepog izgleda a i ukusno.