Autor:
lako 6 osoba
30 min
4260
Sutlijaš (13)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja pirinča
  • 3 šolje vode
  • 4 šolje mleka
  • 9 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. Pirinač ocistiti, oprati, dodati vodu i kuvati na umerenoj temperaturi. Povremeno promešati. Sutlijaš (13)
  2. Kad voda uvri, sipati 2 šolje mleka i malo smanjiti temperaturu. Sutlijaš (13)
  3. Kad tečnost uvri, dodati šećer i vanilin šećer i treću šolju mleka. Mešati i kad opet tečnost uvri, dodati i četvrtu šolju mleka i ukuvati sutlijaš mešajući neprestano. Sutlijaš (13)
  4. Sipati u činije i ostaviti da se prohladi ili da se skroz ohladi. Možete posuti cimetom, po ukusu. Prijatno! Sutlijaš (13)
Savet

Koristila sam šolju od 250ml.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vukosava
    Tamara, od mame sam ucila, a i na vise mesta sam procitala "kuvanje pirinca uvek pocinje u hladnoj vodi i ne na jakoj vatri" i pridrzavam se toga. Tek kad zrno omeksa i nabubri i voda uvri, dodajem mleko, i to ne odjednom celu kolicinu. Iskreno, nisam ni probala drugacije da kuvam sutlijas, a verujem da je ukusan i tako kuvan kako Vi kazete. smile
  • Vukosava
    Hvala. smile
  • Tamara Dudas
    Lepse je kad se kuva dsmo u mleku. Ja stavim 1l mleka i solju od 2dl pirinca.
  • jelena nikolic
    Odlican! smile
  • Aleksandra
    Lepa poslastica ,jos sa dosta cimeta kojeg obozavam smile