Autor: Vukosava

lako 6 osoba

30 min

10190

Dodaj u listu

Sutlijaš (13)

Pirinač ocistiti, oprati, dodati vodu i kuvati na umerenoj temperaturi. Povremeno promešati.
Kad voda uvri, sipati 2 šolje mleka i malo smanjiti temperaturu.
Kad tečnost uvri, dodati šećer i vanilin šećer i treću šolju mleka. Mešati i kad opet tečnost uvri, dodati i četvrtu šolju mleka i ukuvati sutlijaš mešajući neprestano.
Sipati u činije i ostaviti da se prohladi ili da se skroz ohladi. Možete posuti cimetom, po ukusu. Prijatno!

Tagovi

Najnoviji Najpopularniji

Isprobao sam

Postavite komentar

VukosavaSeptember 7, 2019, 5:29 pm

Tamara, od mame sam ucila, a i na vise mesta sam procitala "kuvanje pirinca uvek pocinje u hladnoj vodi i ne na jakoj vatri" i pridrzavam se toga. Tek kad zrno omeksa i nabubri i voda uvri, dodajem mleko, i to ne odjednom celu kolicinu. Iskreno, nisam ni probala drugacije da kuvam sutlijas, a verujem da je ukusan i tako kuvan kako Vi kazete.
VukosavaSeptember 7, 2019, 5:20 pm

Hvala.
Tamara DudasSeptember 6, 2019, 1:43 pm

Lepse je kad se kuva dsmo u mleku. Ja stavim 1l mleka i solju od 2dl pirinca.
jelena nikolicSeptember 1, 2019, 10:04 am

Odlican!
AleksandraSeptember 1, 2019, 8:48 am

Lepa poslastica ,jos sa dosta cimeta kojeg obozavam

Sutlijaš (13)