lako 1 osoba
45 min
6485
Cipiripi kolač (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 belanaca
  • 250 g šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g seckanog cipiripi eurokrem bloka
  • 6 kašika brašna
  • 1 dl ulja
  • 6 žumanaca
  • 9 kašika šećera
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 1 kašičica cimet šećera
  • 125 g maslaca
  • 100 g rendanog cipiripi eurokrema

Priprema

  1. Kora: Umutiti belanca, dodati šećera pa mutiti da se istopi. Zatim dodati ulje i prašak za pecivo umešan u brašno. Lepo sjediniti pa dodati sitno seckani cipiripi. Pleh obložiti papirom za pečenje i sipati smesu. Staviti da se peče u zagrejanoj rernu na 180 stepeni oko 25 minuta.
  2. Priprema fila: Žumanaca umutiti sa šećerom pa kuvati na pari, na kraju dodati čokoladu, margarin i cimet šećer. Mešati dok se sve lepo ne otopi. Fil ohladiti, potom premazati preko gotove ohlađene kore.
  3. Ohlađen kolač, ukrasiti rendanim cipiripijem.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari