Autor: Milica Rakić
11007
Ledene sheri kocke
Ledene sheri kocke
Sastojci
Za koru:
- 200 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 200 g šećera
- 400 ml jogurta
- 2 kašike kakaoa
- 100 ml ulja
- višnje (iz šeri likera)
Za preliv:
- 15 kašika mleka
- 10 kašika šećera
- 100 g čokolade
- 100 g margarina
- 0,2 dl šeri likera
Priprema
-
Sve sastojke koje su potrebne za koru, ručno sjediniti i sipati u pouljen pleh. Preko nepečenog kolača poredjati višnje iz šeri likera. Peći na 200 stepeni.
-
Pečeni kolač prohladiti, pa preliti vrućim prelivom.
-
Kolač služiti, uz kuglu sladoleda ili kandiranu višnju.
Komentari