lako
4 osoba
30 min
4151
Heljdine palačinke (3)
Heljdine palačinke (3)
Sastojci
Testo:
- 250 g heljdinog brašna
- 2-3 kašike speltinog ili belog brašna
- 2 jajeta
- 250 ml jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kašike šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 50 ml ulja
Priprema
-
U duboku posudu stavite heljdino brašno, speltino, prašak za pecivo, šećer i pomešati da se sastojci sjedinu.
U drugu posudu pomesati jogurt i jaja, žicom malo umutite da se jaje pomešaju sa jogurtom.
Mokru smesu dodati u smesu sa brašnom i sve dobro pomešati. Ako je smesa previše gusta dodati još jogurta ili mleka.
-
U zagrejanom tiganju stavite malo ulja pola kašičice i od smese praviti manje ili veće palačinke kako volite i peči sa jedne i druge strane dva-tri minuta.
Komentari