lako 6 osoba
30 min
1630
Šnenokle (12)

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 jaja
  • 1 l mleka
  • 10 kašika šećera
  • 1 kesica puding od vanile
  • 1 kesica vanil šećera

Priprema

  1. Belanca odvojimo od žumanaca, belanca izlupamo u čvrst sam. Od ukupnog mleka odvojimo 1 dl ostalo stavimo da se kuva. Kada mleko krene da vri kašikom vadimo sam i spustamo u mleko prvo kuvamo jednu pa drugu stranu. Kuvsni šam vadimo i odlažemo sa strane. Šnenokle (12)
  2. Žumanca penasto izradimo sa sećerom vanil šećerom, pudingom i dodamo 1 dl hladnog mleka. U mleko u koje smo kuvali sam ukuvamo žumanca. Šnenokle (12)
  3. Na tihoj vatri kuvamo fok nam se ne zgusne i krenu mehurići. Šnenokle (12)
  4. U dobijenu smesu stavimo predhodno skuvani šam. Šnenokle (12)
  5. Razhladimo i služimo u porcije. Šnenokle (12)
Savet

Lako se spema, a jako ukusna poslastica.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    Zaista jako ukusna poslastica.. Odlican recept..