srednje 10 osoba
60 min
4117
Ombre kocke

Sastojci

Za koru:

  • 3 dl kisele vode
  • 7 kašika šećera
  • 1 dl ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 5 kašika džema
  • 10 kašika griza
  • 10 kašika brašna

Fil od vanile i limuna:

  • 7 dl soka od limuna
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 5 kašika šećera
  • 2 kesice pudinga od vanile

Fil sa crvenim voćem:

  • 400 g crvenog voća po želji
  • 10 kašika šećera
  • 2 dl vode
  • 2 kesice pudinga od jagode ili maline

Priprema

  1. Kora: Umešati sve sastojke za koru (kiselu vodu, ulje, šećer, džem, prašak za pecivo, griz i brašno). Staviti smesu u podmazan pleh i peći na 200 stepeni 20 minuta.
  2. Fil od vanile i limuna: Od 7 dl soka odvojiti 100 ml i razmutiti puding od vanile, a ostatak (6 dl) staviti sa šećerom da proključa. Kada sok proključa umešati razmućen puding i mešati dok se ne zgusne. U kuvani puding dodati vanil šećer i ostaviti 5-10 minuta da se prohladi.
  3. Fil od crvenog voća: Crveno voće po želji (jagode, kupine, maline, borovnice..) staviti u blender da se izmiksa dok se ne dobije kaša. Kašu staviti da proključa sa šećerom. U vodu razmutiti voćni puding i zakuvati kada voće proključa i mešati dok se ne zgusne.
  4. Kuvani puding dok je vruć razliti preko tople kore, pa preko njega puding od vanile i limuna. Kolač dekorisati po želji.. Prijatno!!❤
Savet

Ako želite može preko kolača ići šlag, ali meni je ovako lepši.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Recepti
    @Jovana proverice email u vezi recepta nedelje koji smo vam poslali smilesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlične su.Čestitam na nagradi.Pozdrav