lako 6 osoba
40 min
1858
Baklava rolnice

Sastojci

Potrebno je:

  • 9 kora za pitu
  • malo ulja

Za nadev:

  • 100 g mlevenih lešnika
  • 50 g rendane čokolade
  • 3 kašike šećera

Za preliv:

  • 300 ml vode
  • 300 g šećera

Priprema

  1. Šećer i vodu skuvati i sačekati da provri. Sirup ostaviti da se ohladi. Zatim spremiti nadev-pomešati mlevene lešnike, rendanu čokoladu i šećer. Baklava rolnice
  2. Nauljiti jednu koru, prekriti je drugom, pa i nju nauljiti. Zatim prekriti trećom korom. Nju vrlo malo nauljiti. Baklava rolnice
  3. Preko rasporediti duž cele kore deo nadeva. Krajeve uviti ka sredini, pa sve zajedno urolati. Na isti način pripremiti još dva rolata. Baklava rolnice
  4. Rolate poređati u pleh obložen pek papirom i svaki preseći oštrim nožem na tri-četiri dela. Peći ih u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta. Baklava rolnice
  5. Vrele baklave preliti hladnim sirupom i ostaviti da se lepo ohlade i upiju sirup. Služiti hladne. Baklava rolnice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Super