lako 8 osoba
45 min
4137
Mekani kolač sa breskvama

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 1,5 čaša (od jogurta) šećera
  • 2 čaše brašna
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 čaša ulja
  • 500 g breskvi
  • 2 kašike kakaoa
  • 2 kašike mlevenog keksa
  • 2 kašike šećera u prahu

Priprema

  1. Izmutiti jaja sa šećerom (dok ne pobeli). Onda dodati ulje, kiselo mleko i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Mekani kolač sa breskvama
  2. Sve lepo sjediniti. U tepsiju staviti papir za pečenje pa sipati 2/3 smese, a u ostatak staviti kakao pa onda sipati i to preko žute smese. Mekani kolač sa breskvama
  3. Viljuškom malo preći preko smese da bude šareno. Onda poredjati očišćene i iseckane breskve. Dve kašike keksa rasporediti na breskve da ne bi pustile mnogo soka i da bi se testo lepo ispeklo (da ne bude gnjecavo). Mekani kolač sa breskvama
  4. Staviti u zagrjanu rernu na 180 stepni da se pč oko 30 minuta. Kad je kolač gotov i kad se malo prohladi po želji posuti sa malo šećera u prahu. Mekani kolač sa breskvama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari