lako 10 osoba
45 min
1595
Gnezda sa višnjama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 180 ml ulja
  • 180 ml mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 čaše (od jogurta) brašna
  • 1 čaša šećera
  • 200 ml soka od višnje
  • 250 g margarina
  • 300 g višanja
  • 400 ml slatke pavlake
  • 200 g čokolade

Priprema

  1. Izmutiti jaja pa dodati šećer. Mutiti dok smesa ne pobeli. Onda dodati ulje, mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Izliti u tepsiju, pa staviti u zagrejanu rernu da se peče oko 30 minuta. Kada se kora ispče ostaviti je da se ohladi. Kada se kora ohladi izmrviti je rukama, što sitnije. Gnezda sa višnjama
  2. Izmutiti margarin. Dodati izmrvljenu koru pa rukama sve sjediniti, postepeno dodavati sok od višnje. Ja sam koristila domaći, a ko nema može i kupovni. Od smese oblikovati loptice, a u sredini napraviti rupu. U svaku rupu staviti po dve-tri očišćene višnje. Gnezda sa višnjama
  3. Slatku pavlaku zagrejati do ključanja, pa onda skloniti sa šporeta. Ubaciti izlomljenu čokoladu pa mešati sve dok se čokolada i pavlaka ne sjeedine. Ostaviti da se ohladi, a onda staviti u frižider da se stgne. Zatim izvaditi iz frižidra pa umutiti da se dobije čvrsta krema. Staviti u špric za kolače pa istiskivati preko višanja. Na vrhu staviti još po jednu višnju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Lepo