srednje 9 osoba
60 min
2918
Čoko lešnik kocke

Sastojci

Za koru:

  • 2 žumanceta
  • 1 jaje
  • 100 g šećera
  • 70 g margarina
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1 puna kašika kakaoa
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike mlevenog lešnika

I još:

  • 350 g šlag krema u prahu
  • 7 kašika mlevenog lešnika
  • 3 dl mleka

Priprema

  1. Za koru stavite u posudu margarin (koji je stajao na sobnoj temperaturi), žumanca, jaje i šećer, pa dobro mikserom umutiute. Dodajte mešavinu brašna, praška za peciva, kakaoa pa sve ponovo umutite. Na kraju dodajte i mleveni lešnik. Ukoliko je smesa previše gusta dodajte malo mleka. Sipajte smesu u manji pleh koji ste obložili pek papirom i pecite koru na 200-220 stepeni, (zavisno od rerne), oko pola sata. U poseban sud umutite šlag krem sa mlekom pa u 2/3 šlaga dodajte mleveni lešnik. Ohlađenu koru izvadite iz pleha, stavite na odgovarajuću tacnu za služenje i preko nje nanesite šlag sa kremom, a preko njega ostatak šlaga. Kolač dobro ohladite u frižideru pa poslužite. Čoko lešnik kocke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari