lako 15 osoba
40 min
3820
Hurmašice (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 2 šoljice šećera,
  • 50 g kokosa
  • 2 šoljice ulja
  • 400 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • Šerbet:
  • 1 l vode
  • 1 kg šećera
  • Dekoracija:
  • 100 g kokosa

Priprema

  1. Ubutati jaja i dodati im šećer i sjediniti mikserom. Zatim dodati ulje, umutiti. Dodati kokos, brašno i prašak za pecivo, rukom umiješati. Smesa ne treba da bude bude ni gusta niti žitka, neka bude taman da možete da oblikujete hurmašice. Oblikovane hurmašice stavljati u pleh i bockati viljuškom. Peći na 200C oko 30 minuta. Gotove hurmasice skloniti iz peke i politi šerbetom i preko kokosom.
  2. Šerbet: vodu i šećer spoiti i staviti da vri da se malo zgusne i skloniti sa šporeta da se hladi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Odlične hurmašice,divan starinski kolač,koji je uvek aktuelan.
  • Indira H
    Ukusno