lako 10 osoba
30 min
1740
Mafini (14)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 cijela jajeta
  • 1,5 šoljica šećera
  • 1 šolja mlijeka
  • 1 šolja ulja
  • 2,5 šolje mekog brašna
  • 1 kesice praška za pecivo

Priprema

  1. Pećnicu upalite na 200C i ostavite da se grije. U kalup za muffine složite korpice.
  2. Pjenasto izmiksajte jaja, postepeno im dodavajte šećer pa zatim mlijeko, pa ulja. Zatim postepeno dodati brašna i prašak za pecivo. Cijelo vrijeme miksajte. Kada se sve lijepo sjedini. Korpice punite do 3/4 i stavite ih peći u zagrijanu pećnicu oko 15-18 minuta. Zavisno od pećnice, u nekoj će možda trebati 20 minuta, a ako neka peče jače smanjite malo temperaturu. Isprobajte s čačkalicom dali su gotovi. Ako mislite voće stavljati u muffine najbolje da to napravite prije samog pečenja, kada izlijete smjesu za muffine u košarice, u svaki posebno ubacite i voće. To je to, na čisti biskvit možete dodavati razne kreme, pudinge, voće, slatko vrhnje za šlag i slično.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari