Puding zamiješati sa malo mlijeka. U 1 l mlijeka sipamo šećer i prokuvamo, zatim dodajemo puding i neprestano miješamo dok se ne zgusne. Skinuti sa sporeta i dodati čokoladu, mijesati da se istopi, zatim dodajemo margarin. Kada se masa sjedini, ostaviti da se prohladi (ne skroz). Fil nanosimo na rozen kore, sloj po sloj, zadnju koru ne premazujemo.
Za glazuru, rastopiti šećer i mlijeko pa dodati malo margarina (20 g) i čokoladu. Na kolač nanosimo glazuru i po želji ukrasimo (rendana čokolada, bijela čokolada i dr.)
Savet
Ako se fil skroz ohladi teže će se nanositi na kore. Takođe nipošto ne nanositi na kore vreo fil. Pustite da se ohladi 10 minuta, da masa bude mlaka.
Komentari